黄身抜き卵ダイエット：望みの日記：So-netブログ

	ブログをはじめるログイン

黄身抜き卵ダイエット [編集]

卵の黄身と白身ってずいぶん違うんですね。
・黄身は白身の3倍のカロリー。
・黄身より白身のほうがカルシウム、ナトリウム、ビタミンB2が多い。
・黄身と白身のタンパク質量はやや黄身のほうが多い。

つまり、白身は、
カロリーは抑えつつ、タンパク質がしっかり摂れて、
脂肪吸収を抑えるカルシウムや脂肪代謝のビタミンBが多いということ。

だから、黄身抜き卵ダイエットって言うんですね。